Tomates fraîches et confites, mozzarella, jambon sec, courgettes, aubergines, olives vertes, ciboulette
Tomates fraîches, oignons rouges, poivrons, maïs, tortilla, chorizo
Tomates, concombres, poivrons, feta, oignons, olives noires
Tomates, Juliettes des sables, œufs mollets, poivrons, aubergines, oignons, olives noires, thon
Aux pommes de terre et oignons
Chorizo, poivrons, maïs, espelette
Chèvre, courgettes, tomates confites, basilic
Thon, fruits de mer, tomates, olives
Les 25 tapas, mezze, antipasti du jour sont affichés sur l'ardoise du bar
Voici en photo l'ardoise des Tapas disponibles à l'unité aujourd'hui !
Notre sélection de tapas variées chaudes et froides
Gratinées mozzarella, accompagnées de salade
Tomates, courgettes marinées, oignons, jambon sec
Tomates, poivrons, oignons, épices, chorizo
Confit d'oignon, mozzarella, chèvre, gorgonzola
Saumon, concombres, crème citronnée, aneth, tomates séchées
D'Italie, de Corse, d'Espagne, du Pays Basque, de Provence et d'ailleurs
Crevettes au Pastis, Thon à la Catalane, Filets de sardines au basilic, Moules à la Provençales, Terrine de poisson sauce aux Câpres, Anchois.....
Grillades accompagnées de légumes poêlés et salade
Brochette de poulet marinée sauce au gorgonzola
Brochette de bœuf et chorizo sauce aux oignons
Filet de poisson pané sauce poivron tomate
gambas saisies aux épices douces, flambées cognac
Smoothie abricots, crème vanille et sirop de coquelicot
Avec son coulis de framboises
Chocolat au lait et éclat de nougat
Flambée aux agrumes et liqueur d'orange de sicile
Moelleux chocolat au cœur de nutella
Glace vanille / noisette et son pain perdu
Méli-mélo pommes / agrumes et son caramel léger
La fin sucrée, 3 tapas dessert et un expresso
Blonde andalouse 5.2°
Bière d'abbaye 7°
Bière d'abbaye 6°
Blonde romaine 5.1°
Blonde grecque 5°
Blonde mexicaine 4.6°
Aroma téquila 5.9°
Ambrée corse 6°
Blanche corse 5°
Blonde barcelonaise 5.4°
Au choix : grenadine, citron, pomme verte, pamplemousse, mûre, pastèque, concombre
Fraise, melon, pomme, pêche, pamplemousse, citron, caramel
Vodka, liqueur del polo, citron vert, cassonade (au choix pomme, fraise, melon, pêche, coco, caramel)
Vodka, amaretto, liqueur de café, orange
Vodka, jus de fraise, sirop de mimosa, citron
Vodka, jus de pêche et fraise, sirop de lavande
Vodka, manzana, martini dry, concombre, pomme
Gin, jus d'abricot, sirop de coquelicot, citron
Gin, amaretto, citron vert, cassonade, glace pilée
Gin, citron, pamplemousse, orange pilée
Punt e mes, gin, martini dry, campari, orange, citron
Cognac, crème de rose du pirée, tonic, orange
Cognac, manzana, caramel, jus de pomme
Rhum, amaretto, pistache, lait, chantilly
Rhum, campari, cassonade, orange, glace pilée
Rom miel, kalua, rhum, glace pilée, chantilly
Rhum, menthe, citron, glace pilée, cassonade
Cachaca, citron vert, cassonade, glace pilée
Téquila, mûre, jus de raisin, orange pilée
Cocktails de 3 alcools shakés
Liqueur de figue, vodka, téquila, tabasco, orange, pêche, citron
Liqueur de figue, vodka, manzana, pomme verte, citron, cannelle
Liqueur de figue, vodka, crème de mûre, framboise, fraise, citron
Liqueur de figue, vodka, liqueur coco, orgeat, lait, ananas
Manzana, triple sec, pomme, pêche, cordon negro pétillant
Extra-dry, rouge, rosé, blanc
Apéritif au quinquina
Orange fraîche, Apérol et Prosecco
Distillat de thym provencal
Liqueur basque au miel ou menthe
Macération de bonbons
Anis sec, cognac, vodka, caramel
Rhum ambré, rhum blanc, liqueur de banane, miel
Vodka, coco, abricot, chantilly
Vin blanc Chardonnay et gingembre frais
Pêche, fraise, melon, pomme, coco, menthe, citron, caramel
Eau minérale des Alpes
Ananas, pamplemousse, sirop coquelicot
Lait, vanille, fraise, chantilly
Abricot, fraise, citron jaune, sirop mimosa
Orange, pêche, sirop de framboise
Framboise, citron, sirop de mûre
Caramel, jus de pomme, limonade
lait, pistache, vanille, chantilly
Citron et orange pilés, pamplemousse, tonic
Pamplemousse, framboise, menthe fraîche, citron vert
Citron vert, cassonade, menthe, tonic, glace pilée
Orange, citron, cannelle, tonic, jus de raisin
Fraise, abricot, pêche, raisin, tomate pamplemousse, orange, pomme, ananas, citron, framboise
Classique ou Tropicale
Coca, orangina, schweppes, perrier, ice tea pêche
Mimosa, coquelicot, pistache, melon, mûre, abricot, rose, menthe, figue, lavande, pastèque, orgeat, mandarine, framboise, cerise, cannelle, fraise, sangria, pêche, miel, réglisse, caramel, pomme verte, pamplemousse rose, concombre, basilic, citron
Eau minérale corse gazeuse
Citronnelle, rose, violette du liban
Rhum, cognac, grappa, amarula ou amaretto
Des tarifs spéciaux pour les étudiants, de minuit à 3h.
Les nouveautés et les tarifs sont affichés sur la porte de la cave derrière le bar. N'hésitez pas à nous demander conseil.
Rouge, blanc ou rosé an AOC*
Armand Prosper
Cassis, mûre, framboise
Cordon negro, liqueur fraise, pomme, pêche, melon, pamplemousse
Blanc sec pétillant méthode tradi espagnole
Blanc sucré pétillant Italien
Vin rosé de St trop et brugnons de provence
Apérol, Proseco et Oranges
Chardonnay, gingembre et sucre de canne.